香港剑鱼食品(国际)有限公司成立于一九九八年,是主要从事香精香料、调味品、餐饮、物流、国际贸易为一体的跨国企业。在中国内地主营业务:从法国、瑞士、南非的香精香料进口,中国产鸡精块、冷冻肉、速冻蔬菜的对港澳、非洲、东南亚、德国、日韩的出口,其它经港进出口货物的检验检疫、报关、仓储物流中转;骨类肉类提取物、液态调味料、固态调味料及传统香辛料的加工制造;调味品专业物流服务等。
2003年6月香港剑鱼食品(国际)有限公司在深圳成立深圳剑鱼进出口贸易有限公司,开始加大中国内地相关经营业务量,同时也开始在中原执行食品制造业产业链布局。逐步投资建设河南食品原材料及产成品系列产品出口基地,充分利用河南的农业大省地位,整合区域动植物原材料资源,较低成本的食品产成品资源,对接较大需求量的国内外高端应用和消费市场。目前以实现年营业额1.5亿元人民币,打造高效的专业团队成员15人。
2004年9月投资投产骨类、肉类提取物、液态调味料加工项目。主要针对日、韩、港台等海外市场,内地调味品、方便面、速冻食品等食品工业配料市场和高端餐饮市场。2005年10月追加投资建设鸡精、鸡粉、牛肉粉、鸡汁、牛肉汁、高汤汁等餐饮、家庭用终端调味品加工项目。充分利用产业链资源优势和企业规模优势,打造餐饮消费和家庭消费的终端调味品加工制造中心。目前系列产品产值已达1.6亿元人民币,技术、营销、生产后勤团队已达200人,具有国内领先的生产线4条。
2008年5月投资建设郑州剑鱼食品有限公司。确立新的鸡精、鸡粉调味品生产基地,从而加快了餐饮和家庭终端消费调味品的制造专业化,也整合了郑州物流配送的区位优势资源。从2008年投产时的年产销量2000万元人民币到现在的年产销量18000万元人民币以上;销售网络现已遍布以郑州工厂为中心的中部六省、以西安办事处为中心西部五省和以北京办事处为中心的东北五省两市。郑州公司现位于新郑市郭店工业园区黄金大道中段,营销、技术、生产、后勤人员280人,具有当前先进的鸡精、鸡粉、鸡汁、复合调料生产线8条。
2010年6月在郑州北环调味品城成立调味品专业物流配送中心,聚焦郑州市内、河南省内的渠道零售终端,餐饮服务行业,不断向上游延伸和拓展,直接打通了食品原料源头生产基地、食品加工中心、快速物流配送、终端多元化需求服务的食品产业链纵向整合。目前已实现年营业额2.5亿元,拥有大小货车30辆,打造专业团队骨干60人。
2012年底,剑鱼公司旗下进出口贸易、生物科技、调味品加工制造、调味品专业物流四个板块共实现营业额6.8亿、专业服务团队600人、专业服务车辆60辆。
2015年,实现剑鱼公司以中原为中心东、南、西、北各区域加工制造中心的全国布局;以郑州为中心、中原经济区为半径的规模生产、网络配送、终端连锁等集成服务模式的成功运行。
2018年充分展现剑鱼公司在调味品行业的全产业链优势,终端集成服务优势,进一步确立剑鱼品牌在中国调味品市场的卓越地位。
2020年实现以餐饮厨师、家庭煮夫为主要消费群体,以各系列调味品原料、生产、配送、终端连锁为一体的产业链运行模式,把剑鱼公司打造成为中国领先、规范的调味品终端集成服务商。
一个不断发展壮大的剑鱼,一个充满活力和朝气的剑鱼。正一步步迈向更大的更广阔的发展平台,整合更大的行业和社会资源。充分显示了其在国内行业的良好影响力及快速创新成长的无穷魅力。香港剑鱼食品(国际)有限公司成立于一九九八年,是主要从事香精香料、调味品、餐饮、物流、国际贸易为一体的跨国企业。在中国内地主营业务:从法国、瑞士、南非的香精香料进口,中国产鸡精块、冷冻肉、速冻蔬菜的对港澳、非洲、东南亚、德国、日韩的出口,其它经港进出口货物的检验检疫、报关、仓储物流中转;骨类肉类提取物、液态调味料、固态调味料及传统香辛料的加工制造;调味品专业物流服务等。
郑州剑鱼食品有限公司
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